On t'explique tout

Je prépare chaque commande moi-même, et elle part sous 48 h ouvrées. Dès que le colis est confié au transporteur, tu reçois un e-mail avec ton numéro de suivi.

Oui, tant que je ne l'ai pas encore préparée. Écris-moi vite avec ton numéro de commande (celui qui commence par #) et je m'en occupe. Si le colis est déjà parti, on passera par un retour, sans souci.

Jette d'abord un œil dans tes spams ou dans l'onglet « Promotions » : il se cache souvent là. Toujours rien au bout d'une heure ? Écris-moi, je vérifie que ta commande est bien passée.

Oui, il suffit d'indiquer son adresse de livraison au moment du paiement. Si c'est une surprise, ajoute un petit mot dans le panier : je le glisse dans le colis.

Il part sous 48 h ouvrées, puis compte [2 à 3 jours ouvrés] de transport. Au total, ton café est chez toi en [3 à 5 jours ouvrés] environ.

Elle est offerte dès 49 € d'achat. En dessous, le prix s'affiche avant le paiement, selon le mode de livraison que tu choisis. Pas de mauvaise surprise.

Le lien de suivi est dans l'e-mail d'expédition. Si tu as un compte, tu le retrouves aussi dans « Mes commandes ».

Pas de panique : le transporteur te laisse un avis de passage ou dépose le colis en point relais. Le lien de suivi te dit toujours où il se trouve.

Pour l'instant, je livre seulement la France métropolitaine. Tu es ailleurs ? Écris-moi quand même, je regarde ce qui est possible.

Désolé pour ça ! Prends en photo le colis et le produit, et envoie-les-moi avec ton numéro de commande. On trouve une solution ensemble : je te renvoie le produit ou je te rembourse.

Carte bancaire (CB, Visa, Mastercard, American Express), PayPal, Apple Pay, Shop Pay et Klarna. Le paiement est entièrement sécurisé : je n'ai jamais accès à tes coordonnées bancaires.

Oui, avec Klarna, directement à l'étape du paiement. Le nombre d'échéances et le montant minimum s'affichent avant que tu valides.

Oui. Tu as 14 jours après la réception pour me dire que tu changes d'avis, puis 14 jours pour me le renvoyer. Écris-moi avec ton numéro de commande, ou utilise le formulaire de la page Retours. Les frais de retour restent à ta charge.

Le café moulu à ta demande, les packs que tu as composés, les sachets ouverts et les produits frais. Ce n'est pas de la mauvaise volonté : ce sont des produits alimentaires, préparés rien que pour toi. Un café en grains encore scellé, lui, peut revenir sans problème.

Dans les 14 jours qui suivent la réception de ton retour, sur le moyen de paiement que tu as utilisé. Ta banque peut ensuite mettre quelques jours à l'afficher.

Si tu as un moulin, prends les grains : ils gardent leurs arômes bien plus longtemps. Sinon, choisis « moulu » sur la fiche et indique ta méthode (espresso, filtre, piston…) : je le mouds juste pour toi.

Plus l'eau reste longtemps au contact du café, plus la mouture doit être grosse :

• Espresso : fine
• Cafetière italienne (moka) : fine à moyenne
• Filtre, V60, Chemex : moyenne
• Cafetière à piston : grosse
• Cold brew : très grosse

Sur la fiche, choisis ta méthode : je règle la mouture pour toi.

Oui ! Pour une capsule type Nespresso, choisis une mouture fine, celle de l'espresso. Remplis la capsule à ras et tasse très légèrement. Pour une dosette souple type Senseo, prends une mouture un peu plus grosse.

Dans son sachet bien fermé ou dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Surtout pas au frigo : l'humidité et les odeurs l'abîment. Il est à son meilleur entre une et six semaines après la torréfaction.

Environ 14 espressos (7 g par tasse), ou 6 à 7 grandes tasses de filtre (15 g par tasse). Avec 250 g, tu tiens à peu près deux semaines à deux cafés par jour.

Ce sont des cafés 100 % arabica auxquels on ajoute un arôme : noisette, vanille ou pistache. Tu gardes le goût du café, avec une note gourmande en plus. Parfaits pour ceux qui trouvent le café « nature » un peu trop sérieux.

Mélange 80 g de café moulu gros avec 1 litre d'eau froide, puis laisse reposer 12 à 18 h au frigo. Filtre, et allonge avec un peu d'eau ou de lait selon ton goût. Résultat : un café doux, sans amertume, qui se garde 3 ou 4 jours au frais.

L'arabica est doux et aromatique. Le robusta apporte du corps, une pointe d'amertume et plus de caféine. Un 80 % arabica comme le Dolce Vita, c'est le profil des espressos à l'italienne : intense, avec une belle crème.

C'est une note sur 100 donnée par des dégustateurs certifiés. Au-dessus de 80, on parle de café de spécialité. Quand une origine a un score, je l'indique sur sa fiche.

Avec plaisir ! Dans le panier, ouvre « C'est pour offrir ? » et écris ton message : je l'ajoute dans le colis. Pour un pack, tu peux même indiquer le prénom de la personne.

Tu choisis trois cafés ou thés parmi la sélection, ou tu me laisses composer pour toi selon le profil que tu préfères : doux, équilibré ou corsé. Tu peux même ajouter le prénom de la personne si c'est pour offrir. Il est à 19,90 €.

Une surprise, tout simplement ! Tu ne découvres ce qu'il y a dedans qu'à l'ouverture : une sélection de cafés et de thés choisie par moi. Il existe en trois tailles, Petit, Moyen et Grand.

Tu choisis ton budget, de 20 à 80 €, et je compose une box surprise de cafés et de thés à la hauteur. Idéal quand tu veux faire plaisir sans savoir quoi prendre.

Tout se joue sur deux choses : la température de l'eau et le temps d'infusion. Compte une cuillère à café (2 à 3 g) pour une tasse. Le guide juste au-dessus te donne les bons réglages pour chaque thé, avec un minuteur.

Presque toujours, l'eau était trop chaude ou il a infusé trop longtemps. Laisse l'eau reposer 2 ou 3 minutes après l'ébullition, et retire les feuilles au bout de 2 à 3 minutes. Tu vas sentir la différence.

Ils viennent de la même plante ! Tout change après la cueillette : le thé vert est chauffé tout de suite pour garder sa fraîcheur, alors que le thé noir est laissé s'oxyder, ce qui lui donne un goût plus rond et plus corsé. Le vert est végétal et léger, le noir plus intense.

Non, c'est une plante d'Afrique du Sud, qu'on infuse comme un thé. Il est naturellement sans théine, doux, un peu sucré, avec un goût rond. C'est pour ça qu'il se marie si bien avec la pistache, le chocolat ou la barbe à papa !

Non, pas du tout. Tu peux en boire le soir sans souci. Le thé vert, le thé noir, le thé blanc et l'oolong, eux, en contiennent.

Avec une boule à thé, un filtre en tissu ou une théière à filtre. Laisse de la place aux feuilles : elles se déplient en infusant, et c'est là qu'elles donnent tout leur goût.

Que les feuilles ne sont pas enfermées dans un sachet : elles sont entières ou en gros morceaux. Elles ont la place de se déployer dans l'eau, alors le goût est bien plus riche qu'avec un thé en sachet.

Oui, surtout le thé vert et l'oolong : la deuxième tasse est souvent encore meilleure, avec un goût plus doux. Ajoute juste 30 secondes à une minute d'infusion. Le rooibos et les infusions aux fruits, eux, donnent le meilleur dès la première fois.

Deux façons, toutes les deux délicieuses :

• À froid : 6 à 8 g de feuilles dans un litre d'eau froide, 8 à 12 h au frigo, puis tu filtres. Doux et jamais amer.
• Minute : infuse avec deux fois plus de feuilles que d'habitude, puis verse directement sur des glaçons.

L'hibiscus et la pêche sont parfaits pour ça.

Environ 40 tasses, à raison de 2 à 3 g par tasse. Et beaucoup de thés se réinfusent une deuxième fois.

Tu fais comme tu aimes ! Le thé noir et le rooibos se marient très bien avec un nuage de lait. Le thé vert, je te conseille de le goûter nature d'abord : il est plus fin. Et pour sucrer, un peu de miel fonctionne à merveille.

Une eau peu calcaire, filtrée ou de source. Le calcaire étouffe les arômes et laisse un voile à la surface. Et évite l'eau qui a déjà bouilli plusieurs fois : elle donne un thé plus plat.

Non, en général deux à trois fois moins par tasse. Et comme elle est libérée plus lentement, l'effet est plus doux et dure plus longtemps, sans le coup de fouet du café.

Dans une boîte hermétique, loin de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes (le placard à épices, c'est non). Il garde ses arômes plusieurs mois.

Du lundi au vendredi, de 7 h à 16 h, sur TikTok [@zarofrance]. Abonne-toi et active la cloche pour être prévenu dès que je lance un live.

Je te fais découvrir les origines, je réponds à tes questions en direct et je prépare les commandes devant toi. Il y a aussi des offres réservées au live et, de temps en temps, des cadeaux à gagner.

Directement pendant le live, ou sur le site avec ton compte. Sur le site, tes achats comptent aussi pour le Cercle ZARO.

Bien sûr ! Écris-moi en message sur TikTok ou par le formulaire de contact. Je réponds moi-même.

Saisis BIENVENUE10 à l'étape du paiement : tu as -10 % sur ta première commande. Il ne marche qu'une fois, alors garde-le pour un beau panier !

Vérifie qu'il est écrit sans espace et que c'est bien ta première commande. Certains codes ont aussi un montant minimum. Toujours bloqué ? Écris-moi, je regarde ça avec toi.

C'est mon programme de fidélité, et il n'y a aucun point à compter. Plus tu commandes, plus ton palier monte, tout seul. Chaque palier débloque une récompense et des avantages, visibles sur la page du Cercle.

Non. Ton total d'achats ne fait que grandir, donc un palier atteint reste acquis. Seul un remboursement peut le faire baisser.