Cafés en grain

Café Brésil 100% Arabica - RIO ROAST

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€3,20
Choisis ton format 50g
Grain ou moulu En grains
Intensité

Notes de dégustation

  • Chocolat
  • Caramel
  • Noix
  • Score SCA85+
  • PaysBrésil
  • AmertumeFaible
  • AciditéFaible
  • Paiement sécuriséPayez en toute sécurité grâce à un système de paiement fiable et protégé.

D'où il vient

Brésil

900 à 1350 md'altitude

Le labo

Ta tasse, au gramme près

Choisis ta méthode et le nombre de tasses : on calcule le café, l'eau et le temps.

Ta méthode

—de café
—d'eau
—d'extraction

Son histoire

Description

Découvrez notre café Brésil 100% Arabica fraîchement torréfié qui vous emmène directement au cœur des terroirs brésiliens. Sélectionné pour son profil gourmand et accessible, ce café révèle une tasse douce, équilibrée et généreuse, parfaite pour découvrir l'univers du café de spécialité sans prise de tête.

UN CAFÉ BRÉSILIEN GOURMAND ET ÉQUILIBRÉ

Ce café Brésil se distingue par une torréfaction moyenne et une intensité équilibrée. En tasse, il dévoile de belles notes de chocolat et de noix, accompagnées d'une sensation douce et légèrement sucrée. Sa faible acidité et sa faible amertume en font un café particulièrement facile à apprécier au quotidien.

UNE ORIGINE QUI FAIT TOUTE LA DIFFÉRENCE

Issu du Brésil, ce café 100% Arabica provient de terroirs situés entre 900 et 1 350 mètres d'altitude. Son profil aromatique est le résultat du terroir, du traitement du café et d'une torréfaction pensée pour préserver son caractère gourmand.

COMMENT PRÉPARER VOTRE CAFÉ ?

Le Rio Roast s'adapte à plusieurs méthodes. Utilisez une mouture fine pour l'expresso, moyenne pour le filtre, fine à moyenne pour la moka et grossière pour la French Press. Vous pouvez également l'apprécier en cold brew pour une tasse plus douce et rafraîchissante.

LE CAFÉ DU QUOTIDIEN SIGNÉ ZARO

Que vous soyez amateur d'expresso ou adepte du café filtre, le café Brésil Rio Roast offre un équilibre idéal entre gourmandise, douceur et caractère. Une tasse simple à aimer, mais difficile à oublier.

Caractéristiques
Acidité
Faible
Niveau d'acidité
1/5
Amertume
Faible
Niveau d'amertume
1/5
Categorie
100% Arabica - Specialty
Corps
3/5 - Moyen
Intensité
Doux • Équilibré
Niveau d'intensité
4/5
Recolte
Mai – Août
Date de torréfaction
Torréfié fraîchement, jusqu'à 5 jours avant expédition
Score SCA
85+
Caféine
Normal
Pays
Brésil
Grind hint
Espresso : fine
Filtre : moyenne
Moka : fine à moyenne
French Press : grossière
Origine
Brésil
Traitement
Lavé / voie humide
Méthodes conseillées
Espresso • Filtre • Moka • French Press • Cold Brew
Région
Mogiana • Sul de Minas • Cerrado
Niveau de torréfaction
3
Notes aromatiques
Doux • Sucré
Conservation

Referme bien le sachet après ouverture et garde-le à l'abri de la lumière, à température ambiante. Évite le réfrigérateur.

Livraison et retours

Expédition sous 48h ouvrées. Livraison offerte dès 49 € d'achat.

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Ce qu'en disent les clients

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