Café Brésil 100% Arabica - RIO ROAST

Découvrez notre café Brésil 100% Arabica fraîchement torréfié qui vous emmène directement au cœur des terroirs brésiliens. Sélectionné pour son profil gourmand et accessible, ce café révèle une tasse douce, équilibrée et généreuse, parfaite pour découvrir l'univers du café de spécialité sans prise de tête.

Un café brésilien gourmand et équilibré

Ce café Brésil se distingue par une torréfaction moyenne et une intensité équilibrée. En tasse, il dévoile de belles notes de chocolat et de noix, accompagnées d'une sensation douce et légèrement sucrée. Sa faible acidité et sa faible amertume en font un café particulièrement facile à apprécier au quotidien.

Une origine qui fait toute la différence

Issu du Brésil, ce café 100% Arabica provient de terroirs situés entre 900 et 1 350 mètres d'altitude. Son profil aromatique est le résultat du terroir, du traitement du café et d'une torréfaction pensée pour préserver son caractère gourmand.

Comment préparer votre café ?

Le Rio Roast s'adapte à plusieurs méthodes. Utilisez une mouture fine pour l'expresso, moyenne pour le filtre, fine à moyenne pour la moka et grossière pour la French Press. Vous pouvez également l'apprécier en cold brew pour une tasse plus douce et rafraîchissante.

Le café du quotidien signé ZARO

Que vous soyez amateur d'expresso ou adepte du café filtre, le café Brésil Rio Roast offre un équilibre idéal entre gourmandise, douceur et caractère. Une tasse simple à aimer, mais difficile à oublier.

Acidité

Faible

Niveau d'acidité

1/5

Altitude

900 à 1350 m

Amertume

Faible

Niveau d'amertume

1/5

Categorie

100% Arabica - Specialty

Corps

3/5 - Moyen

Intensité

Doux • Medium

Niveau d'intensité

4/5

Note gustative

Chocolat • Caramel • Noix

Recolte

Mai – Août

Date de torréfaction

Torréfié fraîchement, jusqu'à 5 jours avant expédition

Score SCA

85+

Altitude

900–1350 m

Caféine

Normal

Pays

Brésil

Conseil mouture/extraction

Espresso : fine
Filtre : moyenne
Moka : fine à moyenne
French Press : grossière

Origine

Brésil

Traitement

Lavé / voie humide

Méthodes conseillées

Espresso • Filtre • Moka • French Press • Cold Brew

Région

Mogiana • Sul de Minas • Cerrado

Niveau de torréfaction

3

Notes aromatiques

Doux • Sucré

Variété

En grain

Referme bien le sachet après ouverture et garde-le à l'abri de la lumière, à température ambiante. Évite le réfrigérateur.

Expédition sous 48h ouvrées. Livraison offerte dès 49 € d'achat.